四月日记
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解冻奶香小馒头+炼乳 180 5分钟
生花生 炸花生 170 10分钟
鸡蛋泡盐水加白醋,裹上盐并用锡纸包裹后放入炸锅 200度 30分钟 海南盐焗蛋
虾仁,手抓饼,芝士
榴莲,芝士,手抓饼皮
鸡蛋1个+牛奶150ml+吐司一片+白糖少许 吐司布丁 170 20
老豆腐 180 18分钟 蒜末,葱花,辣椒粉,白芝麻,孜然粉 生抽2勺,耗油半勺,淋熟油
螺旋意面
五花肉 180 15
豆角 调料如上不要葱花,外加烧烤料 180 12
豆皮 不太懂
翅中改刀 奥尔良腌制料 200 15
红薯 煮十分钟再 200 30
土豆切块 黑胡椒 盐 油 200 20
吐司+蛋奶液 刷黄油 180 8
大鸡腿 生抽 料酒 耗油 老抽 蜂蜜 (以上为腌制调料) 180 20 翻面 报上锡纸再来8分钟
锡纸金针菇 一颗大蒜末 烧烤料两勺 白芝麻 生抽三勺 耗油一勺,白糖半勺 油两勺 180 15 翻面
鲫鱼 姜汁 生抽 料酒 耗油(腌制)刷油 烧烤料 180 14